なるべく自然派

Lundberg Family Farms, Organic Brown Rice Pasta Spaghetti (284g)

Lundbergのオーガニック 玄米パスタ スパゲッティです。

感想

パスタというよりもお蕎麦のよう。麺の太さやボソボソした食感が似ています。何より風味でそう感じるのだと思います。なので、どのソースと合わせればいいのか困りましたが、和風パスタがいいと思います。

茹で上がった後に冷水でヌメリを洗い流す必要があります。これから本格的な夏なので冷製和風パスタにしたら美味しいと思います！

梱包ですが、箱の中に直接パスタが入っています。その大胆さは、さすがアメリカ！（私のイメージで）。湿気を吸い取らないよう、容器に移し替えたほうがいいです。

手間はかかりますがグルテンフリーなので、小麦アレルギーやダイエット中でも食べられるのはありがたいです。

原材料

1. 有機玄米粉

※グルテンフリー工場で製造されています

詳細

• Lundberg Family Farms, Organic Brown Rice Pasta Spaghetti
• 4.40ドル（550円）
• 284g

Lundberg Family Farms, Rice Chips Fiesta Lime (170g)

ランドバーグの「フィエスタライム ライスチップス」です。

感想

珍しいライム味のライスチップです。

70%が有機原料と有機穀類で作られています。

厚みがあって歯応えがあります。ライスチップなので「お米の甘さ」があり、塩気より甘味のほうが口に残ります。

ライムなので酸味強い味をイメージしていましたが酸味はあまり感じなかったです。ジャンクフード感があまりないのでサラダやディップとともに食べるものいいと思います。

残念なのは健康にこだわっているチップスにもかかわらず揚げてしまっている点です。焼いてくれたらパーフェクトですね。

詳細

• Lundberg Family Farms, Rice Chips Fiesta Lime (170g)
• 2.85ドル（290円）

• ノン遺伝子組み換え作物プロジェクト
• グルテン、小麦フリー
• CCOFオーガニック