, , ,

オーガニックの中力粉 by Bob's Red Mill

Bob's Red Mill, Organic Unbleached White All-Purpose Flour

ボブズレッドミルの有機中力粉です。現在、こちらの商品は日本への発送が規制されています。


感想


・中力粉
・無漂白
・扱いやすい小麦粉

日本の中力粉に相当します。ケーキやパン、うどん等を作りました。粉物の料理は苦手ですが、どれも失敗はしなかったので扱いやすい小麦粉だと思います。現在の日本では漂白された小麦粉は出回っていませんが、アメリカでは販売されているそうです。

白い小麦粉は精製されているので、食べ過ぎないようにしています。同じ小麦なら全粒粉やライ麦、特にグルテンフリーの小麦粉のほうが美容や健康にいいです。

禁制品

小麦粉は個人輸入できない禁製品なので、iHerbで販売されている小麦粉は購入することができません(昔は買えたのですが)。パンケーキミックスなどは購入が可能です。

ラズベリーチーズケーキ(クッキーとチーズの部分)


原材料


1. 硬質赤小麦: タンパク質の量が多い


詳細


Bob's Red Mill, Organic Unbleached White All-Purpose Flour
・5.02ドル(510円)
・1.35kg

ラベル

USDAオーガニック
コーシャ

注意

乾燥した涼しい場所で保管してください

参考

http://www.konaya.biz/flour(旭製粉)

  • iHerbでは60ドル(約6,000円)以上の購入で佐川急便の送料が無料になります
  • LoveLulaで初回注文の際にLOVE15とクーポンコードを入力すると15%オフになります