なるべく自然派

先日、友人とAfternoon Teaでお茶をしました。私はアップルティーを、彼女はハーブティーを頼みました。それが美味しそうだったのと、ちょうど庭に似たようなハーブを植えていたので家で真似してみました。

グリーンハーブティー

1. レモングラス
2. レモンバーベナ
3. ペパーミント
4. ローズマリー

アップルジンジャーハーバルティー

1. りんご
2. ローズマリー
3. レモングラス
4. ジンジャーコーディアル

私の飲んだアップルティーにもローズマリーが入っていて、パンチになって美味しかったです。ローズマリーはハーブティーにしても美味しいですね♥

レモンバーベナの代わりにレモンバーム

先日、神奈川県足利郡にある松田山ハーブガーデンに行きました。ハーブ園とショップ、工房（手作りハーブ作品体験）、レストランがある施設です。

そこではドライフラワーが販売されていて、しかもお安かったので思わず購入してしまいました。紫陽花は青色と白色を3本ずつ（3本/200円）。ラベンダーは22本/300円。そして植物園？では初めてティーツリーの木を見れました。

Just a Leaf Organic Tea, Tea Infuser, Glass Tea Cup with Strainer

iHerbで購入したガラスティーカップ。耐熱なのでハーブティーが楽しめて重宝しています。内側にはガラス製のフィルター（穴は切り込み）。

最近ハマっているのはレモングラスとミントのハーブティーです。生のレモングラスは中々スーパーでは手に入らないので自家栽培しています。育てるのは簡単（お水だけ）なのでオススメです。