美白効果のあるローズヒップと疲労回復にいいハイビスカス。女性にオススメの手作りハーブビネガーです。
炭酸や白湯に割って飲んでいます。原液はかなり酸っぱいですが蜂蜜を入れて甘くすると市販のジュースより美味しいです。他にマリネやドレッシングにも活用できます。
材料
- ハイビスカス: 6g
Frontier Natural Products, Certified Organic Cut & Sifted Hibiscus Flower - ローズヒップ: 6g
Frontier Natural Products, Organic Cut & Sifted Seedless Rosehips - リ ンゴ酢: 100cc
Jarrow Formulas, Apple Cider Vinegar - 氷砂糖など(甘くしたい場合): 35g
レシピ
- 清潔な保存容器にハイビスカスとローズヒップを入れる
- (甘くしたい場合は)氷砂糖を入れる
- リンゴ酢を入れる
- 冷暗所で2週間ほど置く
- 漉して使う
写真に写っているのはローズヒップ"シード"です |
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