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包み紙が可愛い。白砂糖不使用、ざくろ風味のオーガニック・キャンディー by Hillside Candy

Hillside Candy, Organic Hard Candyies (Pomegranate)

ヒルサイドキャンディーの「オーガニックキャンディー(ザクロ)」です。

玉川高島屋のジェラートピケカフェでザクロ味とミントマンゴー味(後日UP予定)を購入しました。


感想


白砂糖は使っていません


こちらは白砂糖の代わりにケインジュース(サトウキビ)と玄米シロップを使っています。

コンビニやスーパーマーケットで販売されているキャンディーは人口甘味料や白砂糖のものが多いですよね。

精製された砂糖のデメリットは数知れず、だからといって人口甘味料はなるべく避けたい、けれども高価なものは買いづらい...(笑)。そんな私にとってはありがたいキャンディーです。


想像以上に甘かった


自然派なキャンディーなので素朴な味を想像していましたが、しっかりと甘さがありました。

濃厚なザクロ風味はよいのですが、甘党ではない私にとっては甘すぎるます。半分くらいなめたあたりで飽きてきます。もう少し酸味がほしかったです。

同時に買ったミントマンゴー味のほうが手が伸びますが、仕事終わりなど疲れたときに食べたくなる、あまーいキャンディーです。



原材料


  1. 有機濃縮ケインジュース
  2. 有機玄米シロップ
  3. クエン酸
  4. 香料


詳細


  • Hillside Candy, Organic Hard Candies
  • 100g
  • 500円くらい?

  • iHerbでは60ドル(約6,000円)以上の購入で佐川急便の送料が無料になります
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さつまいも×リンゴのパイ by らぽっぽ


らぽっぽの「焼きたてポテトアップルパイ」です。

こちらはスウィートポテトとアップルという珍しい組み合わせです。

でもそれが美味しい♥

中はペースト状のさつま芋、外側は煮リンゴになっています。隠し味のシナモンはほとんど主張がないのでシナモンが苦手な方でもいただけると思います。

実はこちらは先日、語学学校時代の同級生と夕食をともにした際に「おいもフィナンシェ」と一緒にお土産としていただきました。こういう心遣い、勉強になります。

私以上に母のお好みだったようで「これはどこで買えるの?」としつこく聞いてきました(スマホで調べればいいのに...と思いつつ笑)。

Tさん、ごちそうさまでした。

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アサイーで有名なSAMBAZON×広尾カフェのコラボ、「ISLAND VEGGIE × SAMBAZON AÇAÍ CAFE」

at ISLAND VEGGIE × SAMBAZON AÇAÍ CAFE
Photo by 友人Rちゃん(右下写真以外)。左の写真の構図が可愛くてお気に入り♡

先日、友人Rちゃん(こちらの素敵プレゼントをくれた美人さんです)が広尾を案内してくれました。初めての広尾でしたが素敵な街でとても楽しかったです。

まず初めに訪れたのは「ISLAND VEGGIE × SAMBAZON AÇAÍ CAFE(アイランドベジー×サンバゾンカフェ)」です。

こちらはベジタリアン、ハワイアンマクロビフード、オーガニックスムージーのお店です。

なんと、あのアメリカの有名なアサイーブランド「SAMBAZON」とアイランドベジーというカフェがコラボレーションしています。(iHerbでもSAMBAZON商品が販売されています)


外観・内装


広尾商店街の路地に入ったところにある、可愛らしい小ぢんまりとしたお店です。外に2つの小さなテラス席があります。店内に入ってすぐレジがあり、こちらで注文をします。店内には6~7テーブルありました(ウェブサイトを拝見すると団体客用の2階席があるそうです)。


壁の至る所にに引き出しが飾られていて面白かったです。「本物の引き出しなのかな?引っ張れるのかな~?」と思いながら見ていました。実際どうなのか興味があります。

お手水をお借りしましたがこちらも掃除が行き届いていました。特に飲食店はお手水の清潔さは何よりも大切ですよね。


メニュー・食べ物


私は「アサイー・ソイミルクシェイク」、Rちゃんは「オーガニック・ケール・グリーンスムージー(たぶん)」、「サンバゾン ベリー・ボウル」をシェアしました。

ディナー前だったので軽めにしましたがバーガー類も美味しそうでした!

アサイー・ソイミルクシェイク、オーガニック・ケール・グリーンスムージー、サンバゾン ベリー・ボウル

アサイー・ソイミルクシェイク: 滑らかなフローズンシェイク状で、想像していたよりも豆乳のクリーミーさがありました。さっぱり系とこってり系の中間な感じかな。あまり豆乳系のドリンクは飲まないのですがそれほどクドくもなく美味しかったです。

オーガニック・ケール・グリーンスムージー: 一口いただきました。チアシードが入っています。さっぱり系で飲みやすかったです。私の好きな味。

サンバゾン ベリー・ボウル:
 アサイーボウルの中では一番人気だそうです。こちらも滑らかなフローズンシェイク状のアサイーの上にシリアルとフルーツ(バナナ、苺、ブルーベリー)が乗っています。十分な量でした。


唯一気になったのはパッケージがプラスチックなところ!こういったお店を利用する人はエコにも関心があるものだと思っていたので、まさかのプラスチックで驚きました。

モーニングで利用したり、少し小腹が空いたときに訪れたり、地元にあればお気に入りのお店になること間違いなしです♡

(Rちゃん、毎度ながらご馳走さまです)


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ECHIREバター


フランスECHIREのバター。クリーミーでコクがあって美味しいです。結構塩気があります。

私はあまりバターが好きではないので、どうせ食べるなら美味しいものをということで、カルピスバターとエシレバター(両方とも発酵バター)をよく買います。どちらも成城石井で見かけます。

美味しいバタールとバターは最高の組み合わせ!フランスにはもっと美味しいバターがたくさんあるそうで、日本にも美味しいバターがもっと上陸しますように!


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アンティコカフェで朝食


先日の朝食はアンティコカフェで。イタリアのバール(小さな喫茶店)をコンセプトにしているカフェです。

10時開店の直後に訪問。お腹ぺこぺこです。写真は二子玉川店。

(左)名前忘れちゃった。サーモンのパニーニ (右)スピナッチ

一番人気のパニーニ「スピナッチ」は、ほうれん草と4種類のキノコ、ベーコン、マヨネーズが絶妙の組み合わせ。美味しい〜!私は唯一嫌いな野菜がキノコなのですがこちらのスピナッチは食べられます、不思議。

お値段480円ですがとてもボリュームがあって半分くらいで満腹感が得られます。リーズナブルです。


アンティコカフェ: www.anticocaffe.ne.jp/

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3種のケーキセット by LE COFFRET DE COEUR


白金に本店がある、LE COFFRET DE COEUR(ル・コフレ・ドゥ・クーフゥ)のケーキです。3種のケーキが入った福袋、という名のお試しセットを年始に買いました。

見た目に惹かれました。特にナチュラルでもオーガニックでもない、普通の洋菓子です。美味しそうなものは食べてみたい。"なるべく"自然派です。

ケーキはよく言うと素朴、悪く言うと家で作れそう。でもどれも美味しかったです。ごちそうさまでした。


黒ゴマと蜂蜜のケーキ

甘さが控えめでヘルシーな感じでした。思っていたよりもゴマ感が薄かったです。少しボソボソしていました。甘党からは不評でしたが、男性陣からは好評でした。

原材料

バター、砂糖、卵、小麦粉、アーモンド、白ゴマ、黒ゴマ、ゴマペースト、蜂蜜、乳、ピスタチオ、ベーキングパウダー


木の実とドライフルーツのケーキ

甘党から好評でした。よくある洋酒漬フルーツのパウンドケーキのようです。

原材料

バター、砂糖、卵、小麦粉、アーモンド、レーズン、イチジク、アプリコット、オレンジ、クルミ、ピーカンナッツ、ヘーゼルナッツ、パンプキンシード、ゼラチン、洋酒、香料


クランベリーとフランボワーズのケーキ

ベリー風味で美味しかったです。甘い物が苦手な私には少し甘かったです。

原材料

バター、砂糖、卵、小麦粉、クランベリー、アーモンド、フランボワーズ、フランボワーズリキュール、ホワイトチョコレート(大豆含む)、ヘーゼルナッツ、パンプキンシード、フリーズドライイチゴ、ベーキングパウダー、カシスジャム、着色料赤

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高級料亭の味 上品な黒胡麻カステラ

黒胡麻カステラ

京のごまや"菊水"の黒胡麻カステラです。


感想


有名料亭やホテルなどに胡麻を卸しているお店のカステラです。胡麻の風味がすごくあり、口に入れると香りが鼻にまで広がります。とても上品ですが私にとっては少し甘かったです。カステラに切れ目が入っているので楽でいいと思います。

パッケージもシンプルで素敵です。カステラを包んでいる金色の梱包袋が高級さを感じさせていいですね。せっかくなので包装をもう少し凝ると素敵だと思いました。

帰省するときにお土産によさそうなお年寄りに喜ばれそうなカステラでした。ご馳走様でした。



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餡が美味しい!予約して買うべし!"芳光"のわらびもち


名古屋の美味しいわらび餅です。店舗に行かないと買えないので名古屋に行く際に立ち寄ってみてください。私と母(Around 50)の感想です。


芳光


名古屋にある和菓子屋・甘味処です。名古屋駅から乗換えありで20分ほどの「森下駅」から徒歩10分(分かりにくいのでGPSナビがあるとよい)、私の来店中もお客さんが何組もいました。わらびもちが有名で売れ切れることがあるようなので事前に予約すると安心です。

食べログ: http://tabelog.com/aichi/A2301/A230110/23001413/


感想


"わらび餅"といえば、どのようなものを想像しますか?四角形で黒蜜をかけて食べる、賽の目できな粉がかかっている...。このわらび餅は少し変わっていて、大福のように丸く、中にはこし餡が入っています。

私はツブ餡派ですがこのコシ餡がとても美味しいです。上品な甘味がスーっと口に広がり馴染みます。和菓子特有の「甘っ!」ではなく、甘さ控えめなのに甘さを感じることができます。変な後味がなく口どけが良いです。初めて納得できるコシ餡に会いました。

食感は「ツルンっ」としていて弾力があります。でも食べログのレビューにあるような「食べるのが難しいほどのプルプルさ」は感じませんでした。食べたのが翌日だからでしょうか...。

一個が265円なので安くはないですが納得できる味です。贈答品にも使えそうで、近所にあればリピーターになると思います。関東で発売することがあれば並んでも買っちゃいそうです。



原材料


1. 砂糖
2. 蕨粉
3. 小豆
4. きな粉(大豆)
5. 加工澱粉

(商品裏ラベルより)


名古屋旅行


名古屋へ旅行をしました。食べたものです。参考になれば。

1. 山本屋本店の味噌煮込みうどん *通信販売・現地持ち帰りあり、関東非展開
2. 手打ちうどん"かとう"のかしわ天ざるうどん *個人店
3. 鰻木屋のおひつまぶし *江戸時代から続く個人店
4. 麺屋はなびの台湾まぜそば *通信販売・現地持ち帰りあり、関東非展開
5. 芳光のわらびもち *個人店
6. 緋鞠のゆららういろ

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【食べ物感想】 MARLOWEのビーカー入りプリン


雑誌に掲載されることも多々ある「マーロウ」のビーカープリンです。

湘南・葉山にあるマーロウは素材にこだわっていて、一つ一つ手作りでプリンを作っています。その名の通り「ビーカー」を模した容器に入っていることも人気の理由の一つです。

マーロウは環境にも配慮しているので過剰な包装はしません。また外箱とビーカーを引き取ってくれます。(箱20円/ビーカー200円で引き取り)

人気のビーカーは特別注文している耐熱ビーカーです。ビーカーは環境ホルモンなどの心配がないそうです。(私が買ったビーカーの)製造メーカーはHARIOとIWAKIでした。


感想(左から5種類)


市販のプリンとは全くの別物でした。ビーカープリンはオーブンで焼いて卵の力でだけで固めた昔ながらの手作り焼きプリンだそう(プッチンプリンはゲル化剤を使っていますね)。美味しいけれど量が多かったです。プリンが得意でないせいもあるけれど半分くらいで十分でした。この中では北海道フレッシュクリームプリンがお好みでした。ご馳走様でした。

北海道フレッシュクリームプリン(787円)

マーロウの人気NO.1プリンらしく一番美味しかったです。生クリームを使っているせいか、少しチーズケーキを連想させるような風味があります。濃厚で甘く、滑らかな口触りです。甘苦いカラメルとの相性もよく、飽きずに食べられます。

王様プリン(有精卵カスタード)(735円)

甘さ控えめで自然さが感じられました。

チョコレートプリン(787円)

ココアのような味です。過度な甘さはなく、チョコの風味が口いっぱいに広がります。チョコ(ココア)が苦手な人にはキツイかな。

カスタードプリン(630円)

品がある薄味で甘さ控えめ、卵の風味を感じます。

かぼちゃのプリン(735円)

香辛料(シナモン)が効いていて美味しかったです。ザラっとした口触りもよかったです。個人的にはもう少し南瓜の風味(癖)があると嬉しかったです。

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